【パーカーポイント 93点】
パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー 2019 Pavillon Blanc du Chateau Margaux フランス ボルドー 白ワイン

生産量はファーストの5分の1

シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本。
特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。

2019ヴィンテージ

洋梨、グレープフルーツ、さわやかな白桃のノート。ミディアムからフルボディで、シルキーではっきりとした味わいが続き、塩味のあるフィニッシュへと続きます。

生産者

シャトー マルゴー
Chateau Margaux

ワイン名

パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー
Pavillon Blanc du Chateau Margaux

ヴィンテージ

2019

容量

750ml

解説

パーカーポイント: 93点
予想される飲み頃：2021 - 2035

Reflecting the trend toward a more vibrant, earlier-picked style for this cuvée, the 2019 Pavillon Blanc exhibits notes of pear, grapefruit and crisp white peach, followed by a medium to full-bodied, satiny and chiseled palate, concluding with a saline finish. Its low pH of 3.05 reflects a rigorous selection of only the first (and lowest pH) juice at the press.
(April 2022 Week 1, The Wine Advocate, 8th Apr 2022)