【パーカーポイント 93点】
パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー 2018 Pavillon Rouge du Chateau Margaux フランス ボルドー 赤ワイン

商品番号 2105-1-095
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販売価格 ¥ 44,000 税込
メンバー価格 ¥ 34,800 税込
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「ボルドーの宝石」と讃えられるシャトー・マルゴーのクオリティを受け継ぎ、同様のこだわりを持って造られているセカンドラべル。

カベルネ・ソーヴィニヨンの割合は時に9割を超え、エレガントなシャトー・マルゴーと比較してメルロの比率がやや高く、肉付きが良く柔らかなスタイルが特徴です。香り高く、きめ細かく滑らかなタンニンが、シャトー・マルゴーのエッセンスをしっかりと感じさせます。

高い評価を受けており、ロバート・パーカー氏も『1980年代以降、連続して100点に近いワインを生み出している。品質の面で20年間にわたり格付けに相応しい』と絶賛しています。シャトー・マルゴーが新樽率100%であるのに対し、こちらは新樽率を50%に抑え、熟成期間も3、4ヵ月短縮しています。深みのあるガーネットパープルの色調が特徴で、凝縮したフルーツの風味が広がり、抜群の飲み応えを提供します。口当たりはシルクのような滑らかさで、非常にまろやかです。タンニンは果実味と見事に調和し、芳醇な果実味と上品で長い余韻が深い味わいを演出します。

2018ヴィンテージ

チョコレートコーティングされたチェリー、桑の実、ブラックカラントのパスティーユに加え、月桂樹の葉や鉛筆の芯を含む、鮮やかな香りが溢れます。ミディアムからフルボディで、アーシかつピリッとしたアクセントのある黒系果実が感じられます。カベルネ・ソーヴィニヨン69%、メルロー19%、プティ・ヴェルド9%、カベルネ・フラン3%。

生産者
シャトー マルゴー
Chateau Margaux
ワイン名
パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー
Pavillon Rouge du Chateau Margaux
ヴィンテージ
2018
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 93点
予想される飲み頃:2023 - 2039

The 2018 Pavillon Rouge is a blend of 69% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 9% Petit Verdot and 3% Cabernet Franc, with 14.5% alcohol. Deep garnet-purple colored, it leaps from the glass with vivacious scents of chocolate-covered cherries, mulberries and blackcurrant pastilles with suggestions of bay leaves, pencil lead, tapenade and dusty soil. Medium to full-bodied, the palate has a generous amount of black fruit at the core with loads of earthy and savory accents and a soft, approachable frame, finishing long with an herbal lift. It is approachable now but should be a lot more expressive with a couple of years in bottle and drink nicely over the following 15 to 18 years or more.
(End of March 2021, The Wine Advocate, 1st Apr 2021)

ボルドーの宝石

シャトー マルゴー Chateau Margaux

香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。


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