【パーカーポイント 95+点】
パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー 2018 Pavillon Blanc du Chateau Margaux フランス ボルドー 白ワイン

生産量はファーストの5分の1

シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本。
特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。

生産者

シャトー マルゴー
Chateau Margaux

ワイン名

パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー
Pavillon Blanc du Chateau Margaux

ヴィンテージ

2018

容量

750ml

解説

パーカーポイント: 95+点
予想される飲み頃：2025 - 2041

As mentioned during my barrel tasting of this wine, the 2018 Pavillon Blanc is made of 100% Sauvignon Blanc that was picked at the end of August. The vines here are 40-50 years old, going some way to helping them cope with periods of extreme heat and drought, as was the case in 2018. The nose begins a little reticent, requiring a fair bit of swirling to unlock youthful, pristine notes of freshly squeezed limes, lemon tart and fresh grapefruit with touches of sea spray, green mango and acacia with a waft of crushed rocks. The medium-bodied palate delivers a seriously racy backbone of acidity, supporting the super intense citrus and chalky flavors layers, finishing long with great purity. It will require a good 4-5 years in bottle to emerge from this shell and should drink for a good 15 years or more beyond that.
(The Wine Advocate, Apr 01, 2021)