【パーカーポイント 94点】
パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー 2006 Pavillon Blanc du Chateau Margaux フランス ボルドー 白ワイン

商品番号 2002-1-119
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販売価格 ¥ 60,500 税込
メンバー価格 ¥ 54,800 税込
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生産量はファーストの5分の1

シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100%で造る白ワイン。生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本。
特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。

生産者
シャトー マルゴー
Chateau Margaux
ワイン名
パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー
Pavillon Blanc du Chateau Margaux
ヴィンテージ
2006
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 94点
予想される飲み頃:2016 - 2026

The 2006 Pavillon Blanc du Château Margaux has always been one of the pinnacle white releases from this First Growth and at ten years of age, I have no reason to change my mind. It has an exquisite bouquet of lemon curd, orange scents and a touch of praline that is very delineated and focused. The palate exhibits fine balance with hints of crème fraiche, almond and even a cheeky dab of marzipan. Funnily enough, it is difficult imagining that this is 100% Sauvignon Blanc and in fact, there is something almost Burgundy-like about this Pavillon Blanc (as I suggested in my barrel tasting note). Irrespective of origin, what it constitutes is a damn glorious white Bordeaux that comes highly recommended. So much so, I would drink this now rather than later. Tasted January 2016.
(Interim - May 2016, The Wine Advocate, 30th May 2016)

ボルドーの宝石

シャトー マルゴー Chateau Margaux

香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。


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