【パーカーポイント 93+点】
パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー 2015 Pavillon Blanc du Chateau Margaux フランス ボルドー 白ワイン

生産量はファーストの5分の1

シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本。
特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。

生産者

シャトー マルゴー
Chateau Margaux

ワイン名

パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴー
Pavillon Blanc du Chateau Margaux

ヴィンテージ

2015

容量

750ml

解説

パーカーポイント: 93+点
予想される飲み頃：2019 - 2035

Coming from vines that are now over 40 years old, representing only one-third of the total production and, as always, produced from 100% Sauvignon Blanc, the 2015 Pavillon Blanc du Chateau Margaux was matured for eight months in barrels, 20% new. The nose simply sings of fresh peaches, pink grapefruit and almonds with touches of dried herbs, crushed stones, allspice and honeycomb plus a waft of elderflower. The medium-bodied palate reveals a lovely satiny texture, great intensity and a racy backbone to support the vibrant fruit, finishing long with some tropical notes coming through. Although it is delicious now, it is certainly closed compared to what it will be in a year or two and can easily cellar for 20 years or more.
(Interim Issue Mid-February 2018, The Wine Advocate, 22nd Feb 2018)