【パーカーポイント 88点】
シャトー マルゴー 1993 Chateau Margaux フランス ボルドー 赤ワイン

商品番号 1902-1-234
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生産者
シャトー マルゴー
Chateau Margaux
ヴィンテージ
1993
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 88点
予想される飲み頃:2003 - 2010

In a difficult vintage, Chateau Margaux produced a relatively mid-weight, soft, richly fruit wine with some hints of weedy tobacco in the aromas and flavors of this dark plum-colored wine. The wine is medium-bodied, reaching full maturity, and has surprising depth, ripeness, and sweetness for a wine from such a horrific year. Anticipated maturity: Now-2010. Last tasted, 10/02.
(Bordeaux Book, 4th Edition, The Wine Advocate 1st Jan 2003)

ボルドーの宝石

シャトー マルゴー Chateau Margaux

香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。


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