【パーカーポイント 86点】
シャトー ラトゥール 1987 Chateau Latour フランス ボルドー 赤ワイン

商品番号 2011-1-170-s
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荘厳で一貫した品質を誇る≪ポイヤックの象徴≫。完璧な品質主義を貫く、独自の個性で世界を魅了し続けるグラン・ヴァン

メドック格付け第一級に位置する5大シャトーの一つであるシャトー・ラトゥールは、力強く荘厳なスタイルと最高の品質で知られています。ロバート・パーカー氏は「世界で最も凝縮感があり、豊かでフルボディなワインの一つ」と評しており、その鮮烈な個性がどのヴィンテージでも際立っています。

1987ヴィンテージ

ブラックカラント、スパイシーなオーク、ハーブの優れたブーケ。ミディアムボディで、同じヴィンテージの他のワインよりも力強さとタンニンが感じられ、驚くほど堂々としたフィニッシュへと続きます。

生産者
シャトー ラトゥール
Chateau Latour
ヴィンテージ
1987
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 86点
予想される飲み頃:1991 - 2010

The 1987 Latour was made from 75 percent Cabernet Sauvignon and 25 percent Merlot, without any Cabernet Franc or Petit Verdot used in the blend. The wine has a deep ruby color, and a surprisingly backward yet promising bouquet of black currants, spicy oak, and herbs. In the mouth, it is medium bodied, exhibits more power and tannin than many wines in this vintage, and finishes with surprising authority. It is one of the few 1987s that I find not ready to drink. This is a notable success for Latour, comparable to their 1983 and 1985. Anticipated maturity: Now-2010. Last tasted, 4/91.
(Bordeaux Book, 3rd Edition, The Wine Advocate, 1st Jan 1998)

荘厳かつ力強いスタイル

シャトー ラトゥール Chateau Latour

5大シャトーの中でも常に最高の品質と評価されるシャトー・ラトゥール。ラトゥールのシンボルでもある塔は、中世ヨーロッパに建設された要塞です。ラトゥールもラフィットと同じく、18世紀にニコラ・アレキサンドル・セギュール侯爵に所有され、評判を高めていった歴史があります。ラトゥールの大きな特徴のひとつが、畑の半分以上を占める「ランクロ」と呼ばれるエリアです。このエリアは水はけのよい砂利質の土壌で、ジロンド川から温かい風が流れることにより、過度な温度変化を防止し、上質なカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫することができます。醸造方法にもこだわり、昔ながらの手法と最先端の技術の両方を採り入れることで、安定した品質のワインを生み出し続けています。


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