【パーカーポイント 91点】
シャトー ラトゥール 1988 Chateau Latour フランス ボルドー 赤ワイン

商品番号 1901-1-039-s
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荘厳で一貫した品質を誇る≪ポイヤックの象徴≫。完璧な品質主義を貫く、独自の個性で世界を魅了し続けるグラン・ヴァン

メドック格付け第一級に位置する5大シャトーの一つであるシャトー・ラトゥールは、力強く荘厳なスタイルと最高の品質で知られています。ロバート・パーカー氏は「世界で最も凝縮感があり、豊かでフルボディなワインの一つ」と評しており、その鮮烈な個性がどのヴィンテージでも際立っています。

1988ヴィンテージ

濃いガーネット色。溶けたタール、プラム、ブラックカラント、杉、下草のブーケ。ミディアムからフルボディで、素晴らしく熟したタンニンがあります。肉付きが良く、野菜のような風味を持つ、クラシックでエレガントなラトゥール。

生産者
シャトー ラトゥール
Chateau Latour
ヴィンテージ
1988
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 91点
予想される飲み頃:2000 - 2025

The best showing yet for a wine from this under-rated vintage, the dark garnet-colored 1988 Latour reveals slight amber at the edge. A bouquet of melted tar, plums, black currants, cedar, and underbrush is followed by a sweet entry, with medium to full body, excellent ripeness, and mature tannin. It is a classic, elegant Latour with more meaty, vegetable-like flavors than are found in a riper year, such as 1989 and 1990. The 1988 has just begun to enter its plateau of maturity, where it should remain for 25 years. Anticipated maturity: now-2025
(129, The Wine Advocate 26th Jun 2000)

荘厳かつ力強いスタイル

シャトー ラトゥール Chateau Latour

5大シャトーの中でも常に最高の品質と評価されるシャトー・ラトゥール。ラトゥールのシンボルでもある塔は、中世ヨーロッパに建設された要塞です。ラトゥールもラフィットと同じく、18世紀にニコラ・アレキサンドル・セギュール侯爵に所有され、評判を高めていった歴史があります。ラトゥールの大きな特徴のひとつが、畑の半分以上を占める「ランクロ」と呼ばれるエリアです。このエリアは水はけのよい砂利質の土壌で、ジロンド川から温かい風が流れることにより、過度な温度変化を防止し、上質なカベルネ・ソーヴィニヨンを収穫することができます。醸造方法にもこだわり、昔ながらの手法と最先端の技術の両方を採り入れることで、安定した品質のワインを生み出し続けています。


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