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【ヴィノス 91点】
 レ ディフェーゼ 2021 正規品 テヌータ サン グイド ( サッシカイア ) Tenuta San Guido Le Difese イタリア 赤ワイン 【ts】

商品番号 2407-2-028
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生産者
テヌータ サン グイド（サッシカイア）
Tenuta San Guido(Sassicaia)
ワイン名
レ ディフェーゼ
Le Difese
ヴィンテージ
2021
容量
750ml
解説
ヴィノス: 91点
予想される飲み頃：2023 - 2031

The 2021 Le Difese is redolent of crushed red berry fruit, rose petal, lavender, spice and sweet pipe tobacco. Medium in body yet nicely layered, the 2021 is impeccably balanced. It is also a sheer delight to taste at this early stage. In many vintages, Le Difese is a fruity, forward wine, but the 2021 has a nervy feeling of classicism that is hugely appealing. It's one of my favorite recent vintages. As it has been for some time, Le Difese is a blend of Cabernet Sauvignon from the estate and Sangiovese purchased from several properties in Chianti Classico, with the energy of Sangiovese very much driving the feel in this vintage.
(Vinous, Aug 2023)

元祖スーパータスカン

サッシカイア Sassicaia

元祖スーパータスカンとして名高いサッシカイア。最初は自家用ワインとして造られていましたが、天才醸造家ジャコモ・タキスの手により、トスカーナを代表するワインへと生まれ変わりました。土壌には石が多く、さらに、砂や粘土、石灰質が入り組んでいます。ミネラル分も豊富で、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最適です。

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