（セット内容）
シャルル エドシック ブリュット ミレジム 2012 / RP94
コラール ピカール エッセンシャル 2012
ジュール ラサール スペシャル クラブ ブリュット プルミエ クリュ 2012 / Vinous94
◆シャルル エドシック ブリュット ミレジム
複雑で多彩なアロマとコクのある芳醇な味わい
オジェ、アヴィズなどの銘醸地、10のクリュより選別されたピノ・ノワールとシャルドネに よって、優れた年のみに造られるヴィンテージ・シャンパー ニュ。花やフルーツ、トーストしたヘーゼルナッツといった、 複雑で多彩なアロマ。ミネラルとなめらかなテクスチャーが 組み合わさり、コクのある芳醇な味わいとなっています。
◆コラール ピカール エッセンシャル
メゾンが誇る非常にリッチな上級シャンパン
良好な作柄となった2012年から造ったヴィンテージ。十分な糖度に恵まれ、補糖もドサージュもしていません。樽発酵と熟成を経たノンマロ。デゴルジュマン後に2年間の熟成期間をたっぷりとって、テクスチャーがハーモニアスに統合されています。熟成にもコルクを使用し、メゾンの特色ともいえる重厚感とコクのある味わいをもたらしています。
◆ジュール ラサール
信頼のレコルタン・マニピュラン
メゾンがあるのは、リリー･ラ･モンターニュ村から車で5分ほど東に走ったシニー･レ･ローズ村。素晴らしいバラ園があったことから村の名がつけられたそうです。村名そのままに女性当主らしく、可憐な花に彩られた外観も美しい素晴らしいメゾンです。女性3代で運営されるこのメゾンはワイン評論家 ロバート･M･パーカー氏の『ワイン･バイヤーズ･ガイド』でクリュッグ、ボランジェと並ぶ最高評価に選ばれたわずか13のシャンパン・ハウスのうちのひとつです。
