【パーカーポイント 95+点】
ビバルトゥス 2018 ダブルマグナム 3000ml 木箱入り Vivaltus スペイン 赤ワイン 新入荷

選び抜かれた畑の魅力が結集した、エレガンス際立つ唯一無二のキュヴェ

このワインは、リベラ・デル・デュエロの厳選された畑から生まれます。主に使用されるのは、標高900～1,000mに位置するフエンテネブロと、標高850～900mに広がるラ・アギレラの二つの畑です。
フエンテネブロは、赤粘土質の土壌に風化した花崗岩が豊富に含まれる特別な区画で、樹齢80～100年の古樹が育ちます。ここで収穫されるブドウは、バランスが良く、自然な酸を備えた気品あるエレガンスが特徴です。一方、ラ・アギレラは砂質と石灰質粘土の土壌を持ち、周囲には松林や低木が生い茂る環境が広がります。樹齢70～90年のブドウ樹から生まれるワインは、エレガントでフレッシュな果実味と豊かなボリューム感を備えています。
これらをメインに厳選された畑の個性が融合することで、ビバルゥスならではの洗練された味わいが生まれます。過剰な抽出や濃縮に頼ることなく、フレッシュさ、フィネス、エレガンスを重視し、ブドウが育った畑の風景を感じさせるようなワインを目指して造られています。

好条件のもと生まれた優れたヴィンテージ！気品と官能的な魅力を備えた一本

2018年は、収穫条件に恵まれたことと精密なアッサンブラージュにより、ビバルトゥスの品質が飛躍的に向上したヴィンテージです。
香りは複雑で、ブラックフルーツを中心に、バルサミコやスパイスのニュアンスが絡み合い、ミステリアスで魅惑的。時間と共に異なるアロマがグラスの中で開花します。口に含むと、エレガントかつシルキーで奥行きのある味わいが広がります。素晴らしい酸とフレッシュさがあり、全体のバランスが取れたエレガントなスタイルです。
アッサンブラージュ：テンプラニーリョ（ティンタ・フィナ）98%、カベルネ・ソーヴィニヨン2%

生産者

ビバルトゥス
Vivaltus

ヴィンテージ

2018

容量

3000ml

解説

パーカーポイント: 95+点
予想される飲み頃：2024 - 2032

The vintage to be released is the 2018 Vivaltus, which feels very shy, primary and closed and is developing at a glacial pace. The wine is elegant, subtle and insinuating, yet to develop the perfume and exuberance the 2016 has in the nose. It has a leafy twist that gives it freshness, and it has velvety tannins, great balance and elegance. It has the ingredients and the balance between them to develop nicely in bottle, but seeing how the 2016 is singing today, it would be a shame to pull the cork from the 2018.
(The Wine Advocate, Feb 01, 2023)