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青りんご、洋ナシ、ジャスミン、デリケートで、甘酸っぱい。10%前後のアルコール度の中で、残存ガスと生き生きした酸、軽やかな果実、ほのかな甘みのバランスがとれていて精妙です。ややシンプルだが、透明感に包まれています。
エゴン・ミュラーは世界で最も高価な白ワインのリースリング・トロッケンベーレンアウスレーゼ(TBA)を造るドイツワインの頂点に立つ造り手です。エゴンの高祖父の初代がシャルツホーフベルクの畑を購入したのが1797年。モーゼルの粘板岩土壌の南向き急斜面の8.3haを所有しています。標高190-310mに広がり、28haのシャルツホーフベルクの中で最も評価の高い区画を手に入れました。ヘクタール当たり最高で1万本の密植度、3haは接ぎ木しておらず、100年を超す古木も残っています。