【パーカーポイント 93点】
マイケル クルーズ ウルトラマリン ブラン ド ブラン チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2014 ブランドブラン Michael Cruse Ultramarine Blanc de Blancs Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア スパークリングワイン

商品番号 2209-1-162
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生産者
マイケル クルーズ
Michael Cruse
ワイン名
ウルトラマリン ブラン ド ブラン チャールズ ハインツ ヴィンヤード
Ultramarine Blanc de Blancs Charles Heintz Vineyard
ヴィンテージ
2014
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 93点
予想される飲み頃:2020 - 2030

The 2014 Blanc de Blancs Heintz Vineyard (100% Chardonnay) was made using the traditional method and spent 12 months in barrel and 40 months on tirage, with two grams per liter dosage. It was disgorged in November of 2018. It has a rich, autolytic nose of baked brie, brioche and mushroom pastry with baked apples, dried hay, honeyed hazelnuts and hints of lemon cream. Medium-bodied, it has a good core of savory fruit with finely beaded mousse, juicy acidity and a long, savory finish. This has lots of life ahead. Less than 150 cases were made.
(December 2019 Week 3, The Wine Advocate, 20th Dec 2019)

カリフォルニア・スパークリングの頂点

ウルトラマリン Ultramarine

ジャック・セロスやローズ・ド・ジャンヌに影響を受けて、単一畑にこだわり、自然派のアプローチで少量生産されるウルトラマリン。果実味に寄りすぎず、フレッシュで、ミネラル感が綺麗に表現されています。リトライやウィリアムズ・セリエムなどにシャルドネを供給している銘醸畑、ソノマコーストのチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのブドウを使用した、大変稀少なキュヴェです。


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