【ヴィノス 93点】
マイケル クルーズ ウルトラマリン ブラン ド ノワール チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2015 Michael Cruse Ultramarine Blanc de Noirs Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア スパークリングワイン

商品番号 2107-1-104-s
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Ultramarine Blanc de Noirs Charles Heintz Vineyard 2015

リッチさとエネルギーのバランスが取れており、非常に完成度の高い、輝かしいスパークリング。ピノ・ノワールの自然なパワーと響きが良く出ており、果実の力強さが伝わってきます。

生産者
マイケル クルーズ
Michael Cruse
ワイン名
ウルトラマリン ブラン ド ノワール チャールズ ハインツ ヴィンヤード
Ultramarine Blanc de Noirs Charles Heintz Vineyard
ヴィンテージ
2015
容量
750ml
解説
ヴィノス: 93点
予想される飲み頃:2020 - 2025

The 2015 Blanc de Noirs Charles Heintz Vineyard balances richness and energy, resulting in a very complete, brilliant sparkling wine. The natural power and resonance of Pinot is very much on display, even with the blocked malo style. There is so much personality here. The 2015 was bottled with no dosage, so it is really the intensity of the Pinot fruit that comes through.
(Vinous, April 2020)

カリフォルニア・スパークリングの頂点

ウルトラマリン Ultramarine

ジャック・セロスやローズ・ド・ジャンヌに影響を受けて、単一畑にこだわり、自然派のアプローチで少量生産されるウルトラマリン。果実味に寄りすぎず、フレッシュで、ミネラル感が綺麗に表現されています。リトライやウィリアムズ・セリエムなどにシャルドネを供給している銘醸畑、ソノマコーストのチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのブドウを使用した、大変稀少なキュヴェです。


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