【パーカーポイント 95+点】
マイケル クルーズ ウルトラマリン ブラン ド ブラン チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2015 ブランドブラン Michael Cruse Ultramarine Blanc de Blancs Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア スパークリングワイン

商品番号 2107-1-102-s
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Ultramarine Blanc de Blancs Charles Heintz Vineyard 2015

チョーク、塩味、ハニーナッツのアロマ。ミネラリーかつクリーミーで、繊細なムースに支えられ、フィニッシュは長く、フレッシュで非常に細やかな味わい。信じられない程表情豊かなワインです。

生産者
マイケル クルーズ
Michael Cruse
ワイン名
ウルトラマリン ブラン ド ブラン チャールズ ハインツ ヴィンヤード
Ultramarine Blanc de Blancs Charles Heintz Vineyard
ヴィンテージ
2015
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 95+点
予想される飲み頃:2022 - 2030

The 2015 Blanc de Blancs Heintz Vineyard takes time to open to aromas of crème fraîche, chalk, saline and honey-nut character over a core of ripe quince. It’s ultra minerally in the mouth with creamy, chalky, toasty flavors supported by a delicate, lacy mousse, and it finishes long, fresh and super detailed. This is an incredibly expressive, mineral-driven wine that will take time to show all its potential.
(September 2020 Week 4, The Wine Advocate, 25th Sep 2020)

カリフォルニア・スパークリングの頂点

ウルトラマリン Ultramarine

ジャック・セロスやローズ・ド・ジャンヌに影響を受けて、単一畑にこだわり、自然派のアプローチで少量生産されるウルトラマリン。果実味に寄りすぎず、フレッシュで、ミネラル感が綺麗に表現されています。リトライやウィリアムズ・セリエムなどにシャルドネを供給している銘醸畑、ソノマコーストのチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのブドウを使用した、大変稀少なキュヴェです。


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