【ヴィノス 94点】
マイケル クルーズ ウルトラマリン ブラン ド ブラン チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2012 ブランドブラン Michael Cruse Ultramarine Blanc de Blancs Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア スパークリングワイン

商品番号 1903-1-075-s
[ 3,850 ポイント進呈 ]
  • 送料無料
クール便対応可能
販売価格 ¥ 77,000 税込
メンバー価格 ¥ 69,800 税込
送料込
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

黄金の強い色調、細かな泡が真珠のように連なる

樽由来のフェノリックな要素が出ている、果実の集中力とシャープな酸により、きれいに統合されている。
有塩バターたっぷりのトースト、プラムの香り。(ワインレポートより抜粋)

生産者
マイケル クルーズ
Michael Cruse
ワイン名
ウルトラマリン ブラン ド ブラン チャールズ ハインツ ヴィンヤード
Ultramarine Blanc de Blancs Charles Heintz Vineyard
ヴィンテージ
2012
容量
750ml
解説
ヴィノス: 94点
予想される飲み頃:2017 - 2022

Ultramarines 2012 Blanc de Blancs Charles Heintz Vineyard is bright, focused and nicely sculpted, with plenty of lemon peel, chalk, savory herb and mint overtones. The 2012 is a bit reserved today, perhaps because of its recent disgorgement. Even so, the flavors are bright, vivid and striking in their purity. Dosage is 2 grams per liter.
(Vinous, January 2017)

カリフォルニア・スパークリングの頂点

ウルトラマリン Ultramarine

ジャック・セロスやローズ・ド・ジャンヌに影響を受けて、単一畑にこだわり、自然派のアプローチで少量生産されるウルトラマリン。果実味に寄りすぎず、フレッシュで、ミネラル感が綺麗に表現されています。リトライやウィリアムズ・セリエムなどにシャルドネを供給している銘醸畑、ソノマコーストのチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのブドウを使用した、大変稀少なキュヴェです。


ウルトラマリン 一覧へ

2000円ポイント