美しいフィネスとピュアさが印象的
La C?te、Bloom's Field、Memoriousの3つの畑の果実をブレンドしています。およそ50％の全房で発酵させ、少量の新樽で熟成させています。チェリー、オールスパイス、レザーの香りが漂います。開放的でソフトな質感を持ち、シルキーなタンニンでエレガントな口当たりです。熟したシルキーなタンニンが全体の印象を優美なものにしており、控えめながらも長い余韻が印象的なワインです。
| 生産者 | ドメーヌ ド ラ コート
Domaine de la Cote |
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| ワイン名 | ピノ ノワール メモリアス
Pinot Noir Memorious |
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