【パーカーポイント 100点】
ドミナス 2015 正規品 ドミナス エステート Dominus アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

商品番号 1902-2-009
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販売価格 ¥ 49,500 税込
メンバー価格 ¥ 43,780 税込
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信じられないほどのエネルギーと快活さ

新鮮なワイルドブルベリー、ブラックカラントのジュース、鉄鉱、アニスシードのタッチがあり、ラベンダーと鉛筆の芯が漂っているような香りがグラスから飛び出します。ミディアムからフルボディーの味わいは、信じられないほどのエネルギーと快活さを持ち、しっかりとしたタンニンと生き生きとしたバックボーンが筋肉質な果実を巧みに縁取り、素晴らしい長さと深さでフィニッシュしています。

生産者
ドミナス
Dominus
ヴィンテージ
2015
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 100点
予想される飲み頃:2019 - 2055

Bottled in July 2017 and composed of 86% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot and 5% Cabernet Franc, the Dominus 2015 Proprietary Red Wine leaps from the glass with notes of fresh wild blueberries, crushed blackberries and black currant juice with touches of wild thyme, underbrush, iron ore and aniseed with wafts of lavender and pencil lead. Medium to full-bodied, the palate has incredible energy and vivacity, with the firm, pixelated tannins and lively backbone skillfully framing the muscular fruit, finishing with wonderful length and depth.
(233, The Wine Advocate 1st Nov 2017)

ペトリュスを長きにわたって牽引したムエックス氏のプレミアム・ナパワイン

ドミナス Dominus

ペトリュス、オザンナ、ベレール・モナンジュなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた世界屈指のワイン醸造家、クリスチャン・ムエックス氏。 同氏が1980年代にカリフォルニアで創設し、今やカリフォルニアのトップワイナリーに数えられるのがドミナス・エステートです。

ナパヌック・ヴィンヤードが位置するヨーントヴィルは、ナパ・ヴァレーの中では南側に位置し、サン・パブロ湾から寒流由来の冷風が吹き込む影響で比較的冷涼な地域。 そのため、暑すぎる気候で育った筋肉質なワインとは違う、エレガントで優雅なカベルネ・ソーヴィニヨンが育ちます。

ワイン・アドヴォケイト誌において今まで4度も100点を獲得している、まさにカリフォルニアのプレミアムワインです。


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