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【パーカーポイント 100点】
 スケアクロウ カベルネ ソーヴィニヨン 2016 Scarecrow Cabernet Sauvignon アメリカ カリフォルニア 赤ワイン

商品番号 2402-1-036
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5.00
1
  • 素敵なワイン会ヤロウゼ。 16
    購入者
    長野県 男性
    投稿日
    カベルネソーヴィニヨン100%の飲み比べも楽しいのですが 2015年頃セラーの中ですっかり忘れ去られていた1984年の ムートンがありました。そうです、最強のオフヴィンテージで しかもカベルネソーヴィニヨン100%で作られたと聞き、 これは頑固なワインで又、本当に飲めるのか？と思い込んでいたワインを抜栓したのです。ムートン系の味もしっかりと楽しめたのですがそれ以上に美味しかったのです。(足は早かった) それを想うとスケアクロウ2014.2015.2016を2036年に飲み比べるのは早すぎるのでしょうか？
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生産者
スケアクロウ
Scarecrow
ワイン名
カベルネ ソーヴィニヨン
Cabernet Sauvignon
ヴィンテージ
2016
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 100点
予想される飲み頃：2021 - 2050

Scarecrow is 100% Cabernet Sauvignon from two acres of old vines planted in 1945 by John Daniel and dry farmed. Very deep garnet-purple colored, the 2016 Cabernet Sauvignon comes sashaying out of the glass with tantalizing notions of violets, lavender, Black Forest cake, mulberries, tobacco leaf and fragrant earth with a core of warm cassis, kirsch, Chinese five spice, rose hip tea and cedar chest. The palate is full-bodied and super concentrated yet possesses great energy with vibrant red and black fruits and loads of mineral accents, framed by very ripe, super fine-grained tannins and fantastic freshness, finishing very long with the most incredible perfume. Hedonistically, undeniably and deliciously perfect. 2,000 cases are to be made, to be released in the spring of 2019.
(Mid-October 2018 New Releases, The Wine Advocate, 30th Oct 2018)

ラザフォードで生まれた伝説のワイン

スケアクロウ Scarecrow

スケアクロウはラザフォード最上級のワイナリーが醸し出す、愛好家垂涎のカルトワインです。評価誌では度々100点満点を獲得しており伝説的な傑作キュヴェとなっています。
スケアクロウが生まれたJ.J.コーン・エステートは、19世紀末にナパ・ヴァレーの1,000エーカー以上の土地に植えられていたイングルヌックのワインメーカー、グスタフ・ニーバウムの伝説的な葡萄畑に隣接しています。

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