シン クア ノン アペルタ ホワイト 2018 シネ クア ノン シンクアノン シネクアノン Sine Qua Non Aperta White アメリカ カリフォルニア 白ワイン 新入荷

商品番号 2502-1-163
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RP100点獲得!シン・クア・ノンが手掛ける稀少な辛口白ワイン

シン・クア・ノンの白ワインは赤ワインに比べて生産量が少なく、希少性の高さが特徴です。クランクルはこの白ワインを「APERTA(イタリア語で“開ける”の意)」と名付けました。香りや味わいが開いていく様子を思わせる、ワインの個性にふさわしい名前です。

飲み進めるごとに深まる香りと味わい。非常に複雑な魅力を備えた逸品

香りはトーストしたアーモンドやマスクメロンのニュアンスから始まり、次第にレモングラスやジンジャーの香りが感じられます。リッチで滑らかな味わいにはリンゴやメロンのフレーバーが重なり、スパイシーな印象とともに、ミネラルやトーストしたナッツが長い余韻に広がります。複雑で、優雅に熟成することが予想される辛口白ワインです。
品種:シャルドネ38%、ヴィオニエ25%、ルーサンヌ22%、プティ・マンサン6%、ミュスカ9%

生産者
シン クア ノン
Sine Qua Non
ワイン名
アペルタ ホワイト
Aperta White
ヴィンテージ
2018
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 100点
予想される飲み頃:2023 - 2035

I wasn’t able to taste this wine last year, because the Krankl’s didn’t believe it was ready. “I held this white back longer in barrel,” Manfred said. “The more I saw it in barrel on the lees, the better I liked it.”
(The Wine Advocate, Aug 20, 2021)

R.パーカー氏が「飲む芸術」と絶賛!希少性と芸術性を極めたカルトワイン生産者

シン クア ノン Sine Qua Non

シン・クア・ノンは、オーナー兼ワインメーカーのマンフレッド・クランクルが設立した、カリフォルニア州サンタバーバラ近郊オーク・ビューにある小さなワイナリーです。

アメリカ国内では顧客リストに登録した人のみに販売を限定しており、登録者でさえ順番待ちが必要です。ウェイティングリストの権利すらオークションで取引されるほど熱狂的なファンが多く、その希少性と品質の高さからカリフォルニアを代表するカルトワインのひとつに数えられています。

シン・クア・ノンはラテン語で「不可欠なもの」を意味し、マンフレッド・クランクルは「真の美しさは個々の主観を超え、心を開いたときにこそ感じられるもの」という哲学をその名に込めています。1992年の初リリース以来、毎年異なるアート性の高いラベルを使用し、同じデザインを再利用することはありません。ワインのブレンドや名称もヴィンテージごとに変わりますが、ワイン・アドヴォケイトで25回以上の100点評価を獲得するなど、常に最高評価を受けています。

自社畑はイレブン・コンフェッション、キュムラス、ザ・サード・ツイン、モリー・アイーダの4か所に広がり、ホワイト・ホークとビエン・ナシードの契約畑のブドウも使用しています。すべての畑で有機栽培を実践し、認証は受けていないものの自然環境への配慮を徹底しています。

漫画「神の雫」にも登場し、物語の重要な核として描かれるなど、世界はもちろん日本ワイン愛好家にとってもまさに伝説的な存在です。


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