【ワインスペクテーター 90点】
ルイ ド サシー ロゼ ド セニエ グラン クリュ NV Louis de Sacy Rose de saignee Grand Cru フランス シャンパン シャンパーニュ

商品番号 2011-1-305-s
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販売価格 ¥ 8,800 税込
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Louis de Sacy Rose de saignee Grand Cru

ヴェルジーの入り口にある、日照に恵まれた有名なリューディ、レ・ビュイッソンからとれるピノ・ノワールを手で選別して造るピノ・ノワールをセニエし、20%から25%のヴェルジーのシャルドネをブレンドします。樹齢50年のピノ・ノワールのパワーとフィネスが爆発する特別なロゼです。美しいサーモンピンク、野いちごやタバコの香りのする上品なキュヴェです。ワイン・スペクテイターやサクラ・アワードで受賞しています。

生産者
ルイ ド サシー
Louis de Sacy
ワイン名
ロゼ ド セニエ グラン クリュ
Rose de saignee Grand Cru
ヴィンテージ
NV
容量
750ml
解説
ワインスペクテーター: 90点
予想される飲み頃:NA

Dried herb and smoky mineral accents lead to flavors of steeped raspberry, peach skin and kumquat in this linear Champagne focused by racy acidity. Drink now.
(Wine Spectator, Issue: Nov 30, 2018)

高級レストランやフランス首相官邸にも納入している一流メゾン

ルイ ド サシー Louis de Sacy

ルイ・ド・サシーはモンターニュ・ド・ランスのグランクリュ、ヴェルジーに本拠を置くネゴシアンです。17世紀から13世代にわたって続く老舗です。
ミシュラン3つ星の「ギー・サヴォワ」など高級レストランやフランスの首相官邸にも納入している一流メゾンです。 

18ヘクタールの自社畑はヴェルジーのほかオーブのブリニーも広がり、65%はピノ・ノワールです。ドザージュは控えめで、ミネラル感あふれるスタイルです。ワインガイドにはサンプルを送らないため、格付け評価はされませんが、ワイン・スペクテイター、ワイン・エンスージアストや評論家リカルド・ユリンからも高い評価を得ています。


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