【パーカーポイント 95点】
ルイ ロデレール クリスタル ヴィノテック 1997 ギフトボックス ルイロデレール ルイ・ロデレール ヴィノテーク Louis Roederer Cristal Vinotheque フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷

クリスタル・ヴィノテック

クリスタル・ヴィノテックはオリと共に長期熟成したレート・ディスゴージドとは異なるカスタムメイドのプレスティージュキュヴェです。シュール・ラット（水平状態）とシュール・ポワン（垂直状態）で熟成し、デゴルジュマン後にさらに熟成しています。20年間かけてリクリエイションした究極のクリスタル。シャンパーニュの頂点に立つフィネスの塊です。

《 長期収蔵ワインならではの絶妙なバランス（果実味、フレッシュ感、熟成感）をご堪能いただきたいという思いが見事に結実しました。シャンパーニュ愛好家は、時の力に感嘆し、シュール・ラット（横並び）とシュール・ポワント（逆立ち）のボトルがずらりと並ぶ「ヴィノテーク」にいるかのような錯覚に陥ることでしょう。 》
‐ 醸造責任者、ジャン・バティスト・レカイヨン

シャープで爽やかな味わいが引き立つ、素晴らしい仕上がりのシャンパーニュ

甘い柑橘類や桃、スパイス、ヨード、焼きたてのパンの香りが広がる素晴らしい仕上がりです。ミディアムからフルボディで、キレのある爽快な味わいと繊細な造りが特徴。しっかりとした味わいで、塩味を感じる長い余韻が続きます。
アッサンブラージュ：ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%

生産者

ルイ ロデレール
Louis Roederer

ワイン名

クリスタル ヴィノテック
Cristal Vinotheque

ヴィンテージ

1997

容量

750ml

解説

パーカーポイント: 95点
予想される飲み頃：2022 - 2037

The 1997 Cristal Vinothèque spent 15 years sur lattes and four years sur pointes (where bottles are stored neck-down to minimize contact between the lees and the wine, as well as ensuring a hermetic seal to the bottle) before disgorgement. It has shown brilliantly both times I've encountered it this year, unwinding in the glass with scents of sweet citrus fruit, peach, spices, iodine and fresh bread. Medium to full-bodied, racy and incisive, it's a precise, chiseled wine with a deep core and a long, saline finish.
(The Wine Advocate, Sep 01, 2022)