【パーカーポイント 96点】
ユリス コラン レ ピエリエール ブラン ド ブラン 2016 ブランドブラン Ulysse Collin Les Pierrieres Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ

突き抜けるようなミネラルと凝縮感

コンジィ村のレ・ピエリエールという区画のシャルドネのみで仕込んでいるキュヴェ。浅い貧弱な表土の下に比較的柔らかい石灰の中にシレックスや黒曜石が混じる、シャンパーニュでは珍しい土壌です。

2016ヴィンテージ

柑橘類の皮、アーモンド、白い花、マンダリンオレンジ、爽やかな青リンゴの香りがグラスの中で解きほぐされ華やかに広がっていきます。ミディアムからフルボディで、少しナッティさと塩分を感じるアタックから凝縮した中盤の味わいへと続き、突き抜けるような、ミネラルのフィニッシュで締めくくられます。

生産者

ユリス コラン
Ulysse Collin

ワイン名

レ ピエリエール ブラン ド ブラン
Les Pierrieres Blanc de Blancs

ヴィンテージ

2016

容量

750ml

解説

パーカーポイント: 96点
予想される飲み頃：2021 - 2035

Disgorged in March 2020 with 1.7 grams per liter dosage, the NV Extra Brut Blanc de Blancs Les Pierrières (2016) is based on the 2016 vintage but complemented by fully 60% foudre-aged reserve wine from the 2015 vintage. Unwinding in the glass with scents of waxy citrus peel, almonds, white flowers, mandarin orange and crisp green apple, it's medium to full-bodied, elegantly muscular and vinous, with a textural attack that segues into a characteristically electric, chiseled and intensely concentrated mid-palate, concluding with a penetrating, searingly mineral finish. This is a spectacular Blanc de Blancs that will richly reward a few years' bottle age, though readers might, like me, want to try one young simply to marvel at the wine's tension and energy.
(End of March 2021, The Wine Advocate, 1st Apr 2021)