【パーカーポイント 94点】
ユリス コラン レ マイヨン ロゼ ド セニエ 2015 Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee フランス シャンパン シャンパーニュ

年間生産量は3500～7000本のみと大変希少なロゼ

バルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨン区画から収穫されたピノノワールを100％使用し、伝統的なセニエ方式で造られた辛口ロゼ・シャンパーニュ。年間生産量は3500～7000本のみと大変希少です。

ラズベリー、ザクロ、砕いたミント、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘類の皮の香りがグラスの中に広がります。味わいはフルボディで、筋肉質の果実味が生き生きとした酸ときめ細かいフェノール類で覆われ、長く魅力的なフィニッシュを味わえます。

生産者

ユリス コラン
Ulysse Collin

ワイン名

レ マイヨン ロゼ ド セニエ
Les Maillons Rose de Saignee

ヴィンテージ

2015

容量

750ml

解説

パーカーポイント: 94点
予想される飲み頃：2020 - 2035

Derived entirely from the 2015 vintage, the NV Extra Brut Rose de Saignee Les Maillons (2015) was disgorged in March 2019 after 36 months sur lattes. A serious, gastronomic rose, this is one of the more reserved of Collin's 2015-base releases, unwinding in the glass with scents of raspberries, pomegranate, crushed mint, spices, toasted almonds and citrus rind. On the palate, the wine is full-bodied, broad and vinous, with a muscular core of fruit girdled by lively acids and fine-grained phenolics, concluding with a long and sapid finish. A wine that rewards reflection, this is another terrific cuvee from Collin, but it will need a year on cork to really show its cards.
(Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate, 31st Aug 2019)