【パーカーポイント 96点】
ユリス コラン レ ピエリエール ブラン ド ブラン 2014 ブランドブラン Ulysse Collin Les Pierrieres Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ

突き抜けるようなミネラルと凝縮感

コンジィ村のレ・ピエリエールという区画のシャルドネのみで仕込んでいるキュヴェ。浅い貧弱な表土の下に比較的柔らかい石灰の中にシレックスや黒曜石が混じる、シャンパーニュでは珍しい土壌です。

生産者

ユリス コラン
Ulysse Collin

ワイン名

レ ピエリエール ブラン ド ブラン
Les Pierrieres Blanc de Blancs

ヴィンテージ

2014

容量

750ml

解説

パーカーポイント: 96点
予想される飲み頃：2018 - 2036

Collin's NV Extra-Brut Blanc de Blancs Les Pierrières (2014) is evolving beautifully, offering up a complex, gently reductive bouquet of crisp orchard fruit, ripe citrus fruits, freshly baked bread, white flowers and anise that's reminiscent of a top white Burgundy. Medium to full-bodied, fleshy and layered, with a textural attack that segues into a deep, concentrated and chiseled mid-palate, it's pillowy, racy and penetrating, concluding with a long, saline finish. The 2014 was was complemented by fully 50% reserve wines from the 2013, matured in foudre rather than barrels, and was disgorged after 36 months on the lees with 1.7 grams per liter dosage: very little by any standard, but more than Collin added to his earliest releases.
(The Wine Advocate, Mar 22, 2024)