【パーカーポイント 94点】
ボランジェ ラ グランダネ ロゼ 2007 グラン ダネ Bollinger La Grande Annee Rose フランス シャンパン シャンパーニュ

ボランジェの伝統と革新が織りなす、唯一無二のロゼ・シャンパーニュ

アイ村、ヴェルズネイ村のピノ・ノワール、シュイイ村、オワリー村のシャルドネに、ボランジェが誇るアイ村のラ・コート・オー・ザンファンの赤ワインがブレンドされたユニークなロゼ・シャンパーニュです。
100％小樽で発酵された後は、澱と共にゆっくりと時間をかけて、天然コルクで栓をした瓶内で熟成します。熟成期間は、シャンパーニュAOPの法規制で定められた期間の2倍以上。さらに、1本1本手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行うほど丁寧な製法でシャンパーニュを生み出しています。

フレッシュな果実の繊細な香りが漂い、クリーミーな余韻が心地よく続く一本

ドライオレンジピールやクルミ、レモンのコンフィ、フレッシュな果実の複雑な香りが楽しめます。ミディアムからフルボディで、力強く明るい酸味が特徴的で、口当たりはエレガント。スパイスとスモークが香る余韻は長くクリーミーです。

生産者

ボランジェ
Bollinger

ワイン名

ラ グランダネ ロゼ
La Grande Annee Rose

ヴィンテージ

2007

容量

750ml

解説

パーカーポイント: 94点
予想される飲み頃：2019 - 2037

Containing some 6% red wine from Bollinger's La Côte aux Enfants vineyard, the 2007 La Grande Année Rosé offers up a complex bouquet of dried orange peel, walnuts, confit lemon and crisp orchard fruit. On the palate, it's medium to full-bodied, chalky and structured, with bright acids and a more overtly phenolic chassis than its white counterpart, concluding with a long, delicately nutty finish.
(The Wine Advocate, May 01, 2019)