【パーカーポイント 95点】
ボランジェ ラ グランダネ ロゼ 2012 木箱入り グラン ダネ Bollinger La Grande Annee Rose フランス シャンパン シャンパーニュ

商品番号 2105-1-146
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販売価格 ¥ 28,600 税込
メンバー価格 ¥ 19,800 税込
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ボランジェの伝統と革新が織りなす、唯一無二のロゼ・シャンパーニュ

アイ村、ヴェルズネイ村のピノ・ノワール、シュイイ村、オワリー村のシャルドネに、ボランジェが誇るアイ村のラ・コート・オー・ザンファンの赤ワインがブレンドされたユニークなロゼ・シャンパーニュです。
100%小樽で発酵された後は、澱と共にゆっくりと時間をかけて、天然コルクで栓をした瓶内で熟成します。熟成期間は、シャンパーニュAOPの法規制で定められた期間の2倍以上。さらに、1本1本手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行うほど丁寧な製法でシャンパーニュを生み出しています。

偉大な白と洗練された赤ワインの絶妙なブレンド

2012年ヴィンテージは、フレッシュでありながら芳醇で複雑さのある、表現豊かなプレミアムなシャンパーニュを生み出しました。ボランジェの所有する象徴的な畑、ラ・コート・オー・ザンファンで造られる希少な赤ワインをラ・グランダネ2012にブレンドすることで生み出される、繊細なローズの色調が美しいシャンパーニュ。

生産者
ボランジェ
Bollinger
ワイン名
ラ グランダネ ロゼ
La Grande Annee Rose
ヴィンテージ
2012
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 95点
予想される飲み頃:2020 - 2040

Disgorged with eight grams per liter dosage, Bollinger's 2012 Brut La Grande Année Rosé is showing beautifully, wafting from the glass with aromas of raspberries, plums, orange rind, walnuts and fresh bread that only hint of the complexity to come. Full-bodied, broad and vinous, with fine depth at the core, a pinpoint mousse and racy acids, it concludes with a long and perfumed finish. The blend includes 5% red wine exclusively from Bollinger's La Côte Aux Enfants vineyard - which imparts delicate phenolic grip.
(September 2020 Week 3, The Wine Advocate, 18th Sep 2020)

誇り高き伝統と妥協を許さないシャンパン造り

ボランジェ Bollinger

シャンパーニュブランド「ボランジェ」は、1829年にジャック・ボランジェによって、ピノ・ノワールの聖地とも呼ばれるアイ村に創立された名門シャンパーニュ・メゾンです。178haの自社畑を擁し、生産に必要なブドウの約60%をそのグランクリュとプルミエクリュを主とする自社畑から供給しています。

また、オーク樽による一次発酵や、カーヴでの長期熟成など、伝統製法によって支えられた品質の高さにより世界的な名声を確立し、1884年から途切れることなく英国王室御用達を拝命する希少なメゾンの一つです。ボランジェ一族により現在も継承される伝統とクラフトマンシップは、そのシャンパーニュの一貫したスタイルと、妥協のない高い品質に見事に表現されています。


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