自然の恵みがもたらす芸術的シャンパーニュ
ペリエ・ジュエは、1811年にフランスのシャンパーニュ地方エペルネで設立された老舗シャンパンメゾンです。創業者のピエール・ニコラ・マリー・ペリエと妻のアデル・ジュエの名前に由来し、創業当初から妥協を許さず最高品質を追求する姿勢で知られています。19世紀後半、イギリス市場の要望に応えて超辛口シャンパンを開発し、1880年代にはエクストラ・ブリュットを発表して大成功を収めました。英国王室御用達に選ばれ、ヴィクトリア女王やナポレオン3世など、多くの王侯貴族に愛されました。ペリエ・ジュエの特徴は、シャルドネを主要品種として使用し、エレガントで洗練された味わいを提供することです。所有する約65ヘクタールの畑には、コート・デ・ブランの特級畑が含まれており、高品質なブドウを確保しています。1970年に発表されたプレステージ・キュヴェ「ベル・エポック」は、アール・ヌーヴォーの巨匠エミール・ガレがデザインしたアネモネの花のボトルで有名です。このデザインは、芸術と科学が発展した「ベル・エポック」時代を象徴し、ペリエ・ジュエと芸術の密接な関係を表しています。