【ヴィノス 96点】
ドンペリドンペリニヨンロゼ 1985 ドンペリニヨンドンペリニョンピンク Dom Perignon Rose フランスシャンパンシャンパーニュ

商品番号 2111-2-050

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生産者: ドンペリニヨン
Dom Perignon
ワイン名: ロゼ
Rose
ヴィンテージ: 1985
容量: 750ml
解説: ヴィノス: 96点
予想される飲み頃：2015 - 2025

A wine of real power and intensity, the 1985 Dom Pérignon Rosé is exceptionally beautiful tonight. The flavors are rich, layered and expansive. Hints of caramel and hazelnut add nuance to a core of expressive red berry fruit, but it is the wine’s textural generosity that is most impressive considering the 1985 is now thirty years old. The 1985 is not an eternal wine, but it has reached a glorious plateau of maturity. Wow!
(Vinous, March 2015)

芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品

世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。