【パーカーポイント 94点】
ドンペリドンペリニヨンヴィンテージ 2000 ラベル不良ドンペリニヨンドンペリニョン Dom Perignon Vintage フランスシャンパンシャンパーニュ

商品番号 2303-2-033b

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生産者: ドンペリニヨン
Dom Perignon
ワイン名: ヴィンテージ
Vintage
ヴィンテージ: 2000
容量: 750ml
解説: パーカーポイント: 94点
予想される飲み頃：2008 - 2018

The 2000 Brut Dom Perignon is a gorgeous, seductive wine that floats on the palate with remarkable grace. Toasty aromas meld into freshly cut flowers, apricots and pears, with sweet notes of mint and licorice that linger on the long finish. This perfumed, inviting Dom Perignon is elegance personified, and in this vintage the wine fully merits its lofty reputation. According to winemaker Vincent Chaperone there is only one disgorgement date for the first release of Dom Perignon, and the 2000 was disgorged over a period of weeks in March and April, 2007, 2007. Anticipated maturity: 2008-2018.
(180, The Wine Advocate, 22nd Dec 2008)

芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品

世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。