【パーカーポイント 93点】
ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 吉岡徳仁 2009 ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon Vintage Tokujin Yoshioka フランス シャンパン シャンパーニュ

商品番号 2005-1-058
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販売価格 ¥ 35,200 税込
メンバー価格 ¥ 31,800 税込
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表情豊かな果実味とテクスチャーを感じる“太陽のヴィンテージ”

グアバの実と青くスパイシーなグレープフルーツの皮の香りが、ホワイトピーチとネクタリンに混ざり合います。ウッディーバニラと軽くトーストした温かいブリオッシュの香りが全体を引き立てワインの広がりを表現しています。
味わいは、熟成した肉感的な深みを湛え、葡萄が華やかで堂々たる存在感を放ち、豊潤さと官能を越えた先に調和が広がります。ワインの力は著しく凝縮されており、絹のような滑らかさ、塩味や樹液、そして苦味とヨード香といった様々な感覚が収束され持続します。

生産者
ドンペリニヨン
Dom Perignon
ワイン名
ヴィンテージ(吉岡徳仁)
Vintage (Tokujin Yoshioka)
ヴィンテージ
2009
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 93点
予想される飲み頃:2019 - 2039

Aromas of fresh brioche, green pear, waxy citrus rind, iodine and subtly autolytic top notes mingle in an inviting bouquet, introducing the 2009 Dom Pérignon. It's a medium to full-bodied, broad and fleshy wine that's rich and textural, with good concentration and lively acids despite being the ripest rendition in the history of this cuvée. As I wrote earlier this year, while the wine is open and enveloping, there's also enough energy and structure here to promise good mid-term aging potential, something that becomes more apparent as the wine loses a little puppy fat.
(April 2020 Week 2, The Wine Advocate, 10th Apr 2020)

芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品

ドン ペリニヨン Dom Perignon

世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。


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