【ヴィノス 87点】
セドリック ブシャール ローズ ド ジャンヌ ラ ボロレ ブラン ド ブラン 2011 ブランドブラン Cedric Bouchard Roses de Jeanne La Boloree Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ

商品番号 2401-2-100
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販売価格 ¥ 99,000 税込
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生産者
セドリック ブシャール
Cedric Bouchard
ワイン名
ローズ ド ジャンヌ ラ ボロレ ブラン ド ブラン
Roses de Jeanne La Boloree Blanc de Blancs
ヴィンテージ
2011
容量
750ml
解説
ヴィノス: 87点
予想される飲み頃:2015 - 2019

The 2011 Blanc de Blancs La Bolorée is centered and poised on the palate, but the aromatics are more diffuse and less focused overall. The Bolorée often gives the impression it is holding considerable power in reserve, but in 2011 I am not sure those elements will ever fully emerge. Yellow stone fruits, candied lemon and white flowers are all pushed forward, while slight hints of volatility linger on the finish. La Bolorée emerges from a south-facing parcel on limestone with 50 year-old vines. Yields are just 35 hectoliters per hectare. Tasted two times with some variation. Disgorged: April 2015.
(Vinous, October 2015)
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