【ヴィノス 94+点】
セドリック ブシャール ローズ ド ジャンヌ コート ド ベシャラン ブラン ド ノワール 2009 Cedric Bouchard Roses de Jeanne Cote de Bechalin Blanc de Noirs フランス シャンパン シャンパーニュ

時間が経過するにつれアロマティックに変化する蠱惑的シャンパン

0.73haの区画から造られるブラン・ド・ノワール。開けたてはきめ細かくクリーミィな泡、黄桃、ブラッドオレンジ、チョーキーで、驚くほどフレッシュ、グリップがあり、レーザー光線のように正確なフィニッシュがあります。時間が経つにつれ、黄桃のコンポート、ドライアプリコット、ヴィオニエを思わせるエキゾチックなアロマが全開になります。

生産者

セドリック ブシャール
Cedric Bouchard

ワイン名

ローズ ド ジャンヌ コート ド ベシャラン ブラン ド ノワール
Roses de Jeanne Cote de Bechalin Blanc de Noirs

ヴィンテージ

2009

容量

750ml

解説

ヴィノス: 94+点
予想される飲み頃：2017 - 2021

The 2009 Blanc de Noirs Cote de Bechalin (formerly La Parcelle) is powerful, tightly wound and very much closed in on itself, which is quite surprising given the natural ripeness of the 2009 vintage. Of course, that also means readers won't find any of the blowsy character that some 2009s show. Bright, precise and translucent, the Cote de Bechalin graces the palate with an exquisite array of lively orchard fruit and sweet, floral overtones that show the brighter side of Pinot Noir. Quite simply, the 2009 Cote de Bechalin is a total knock-out, not to mention a real pleasure to taste today. Disgorged: April 2016. No dosage.
(Vinous, Dec 2016)