【パーカーポイント 94点】
シャルル エドシック ブリュット ミレジム 2012 Charles Heidsieck Brut Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ

各国の王室を魅了した “シャンパン・チャーリー”のスタイルを受け継ぐ　偉大なるヴィンテージ

シャルル・エドシックにとっても2012年は非常にクラシックでエレガントなヴィンテージとなり、彼らが造るシャンパーニュは美しいコントラストを表現しています。
厳選された10のグランクリュとプルミエ・クリュで構成されるこのキュヴェは、心地よい滑らかさ、香りの強さ、そしてメゾンの特徴でもあるフレッシュネスが魅力的です。そのエレガントさと深みは、最も洗練された料理を組み合わせて楽しむのが理想です。

■味わい
初めに、ほのかにトーストやスモーキーな香りがあり、リコリスと土のタッチが感じられます。スワリングすると、アプリコットのフルーティーなノート、サンザシ、マルメロ、ブルーベリー、アーモンドが現れ 、ワインにさらなる奥行きをもたらします。
このヴィンテージ特有の果実の凝縮感は、このワインの特筆すべき美点です。
ミネラル感と酸のアタックに素晴らしいフレッシュネスを感じます。その後マルメロ、バニラ、桃の香りが続き、力強く長い余韻が食欲をそそります。
時間をかけて複雑さと豊かさが発展し続ける秀逸なヴィンテージです。

生産者

シャルル エドシック
Charles Heidsieck

ワイン名

ブリュット ミレジム
Brut Millesime

ヴィンテージ

2012

容量

750ml

解説

パーカーポイント: 94点
予想される飲み頃：2022 - 2040

Soon to be released in magnum, the 2012 Brut Millésimé continues to show well, delivering aromas of citrus zest, crisp orchard fruit, freshly baked bread, buttery pastry and beeswax and framed by a deft touch of smoky reduction. Medium to full-bodied, racy and chiseled, with fine depth at the core and a long, penetrating finish, this bottle was disgorged in summer 2021.
(The Wine Advocate, Sep 01, 2022)