【パーカーポイント 94点】
ジャック セロス イニシャル ブリュット ブラン ド ブラン NV ラベル不良 ブランドブラン ジャックセロス Jacques Selosse Initial Brut Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ

セロスの中では最も親しみやすく、早くから楽しめる陽性な魅力。

アヴィズ、クラマン、オジェをブレンドしています。東、南向き区画が混じり、土壌は堆積した砂と粘土が多く、ムルソー・シャルムのイメージをもちます。レモンのコンポート、リンゴの蜜、ジン ジャー、アタックは柔らかく、まろやかなテクスチャー、パレットにゆったりと広がります。セロスの中では最も親しみやすく、広がりと丸み、厚みがあり、陽気な魅力を持つシャンパーニュです。

生産者

ジャック セロス
Jacques Selosse

ワイン名

イニシャル ブリュット ブラン ド ブラン
Initial Brut Blanc de Blancs

ヴィンテージ

NV

容量

750ml

解説

パーカーポイント: 94点
予想される飲み頃：2021 - 2035

Disgorged in May 2021, the latest rendition of Selosse's NV Blanc de Blancs Grand Cru Initial is showing beautifully, unwinding in the glass with aromas of pear, dried fruits, confit lemon, fenugreek, fresh bread and toasted almonds. Full-bodied, vinous and complex, it's a rich, fleshy Champagne that's underpinned by bright acids and complemented by a pinpoint mousse, concluding with a long, sapid finish. As usual, this bottling derives from the lower-altitude slopes of Avize, Cramant and Oger, where the soils are richer in clay and yields are higher when compared with the vineyards that inform V. O.
(The Wine Advocate, Feb 01, 2022)