【パーカーポイント 98点】
ジャック セロス リューディ ラ コート ファロン NV ジャックセロス Jacques Selosse Lieux-Dits La Cote Faron フランス シャンパン シャンパーニュ

リューディ ラ・コート・ファロン アイ グランクリュ

アイの単一畑(ラ・コート・ファロン)のピノ・ノワール100％使用したブラン・ド・ノワール。瓶熟成約5年。ドサージュは 0-4グラムのエクストラ・ブリュット。小樽醗酵・熟成。独自のソレラをこのキュヴェでも使用。エクストラ・ブリュット仕立てで複雑な味わいはテロワールを表現している。

生産者

ジャック セロス
Jacques Selosse

ワイン名

リューディ ラ コート ファロン
Lieux-Dits La Cote Faron

ヴィンテージ

NV

容量

750ml

解説

パーカーポイント: 98点
予想される飲み頃：2023 - 2035

One of the highlights of the range this year is the NV Extra-Brut Grand Cru La Côte Faron, based on the 2016 vintage and disgorged earlier this year. Bursting with notes of pear, buttered citrus fruits and peach mingled with beeswax, iodine, fresh pastry and vanilla pod, it's medium to full-bodied, pillowy and incisive, with a deep core of fruit, ripe acids and a long, sapid, chalky finish. This is one of the most seamless, refined lieu-dit bottlings in this collection.
(The Wine Advocate, Dec 15, 2023)