クリストフ デシャン ペルル ノワール エクストラ ブリュット NV Christophe Dechannes Perle Noire Extra Brut フランス シャンパン シャンパーニュ

商品番号 2011-1-302
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販売価格 ¥ 6,600 税込
メンバー価格 ¥ 5,280 税込
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NV クリストフ デシャン ペルル ノワール エクストラ ブリュット

ブリュット・トラディションとベースワインは同じですが、ドザージュをリットル当たり4グラムに減らしたエクストラ・ブリュットです。正確さが増して、フレッシュ感とフィネスが際立つスタイルです。ブリュットやドゥミセックと飲み比べることで、デシャンの一貫したスタイルが深く理解できます。

生産者
クリストフ デシャン
Christophe Dechannes
ワイン名
ペルル ノワール エクストラ ブリュット
Perle Noire Extra Brut
ヴィンテージ
NV
容量
750ml

オーブのレ・リセイから家族経営の造り手

クリストフ デシャン Christophe Dechannes

コート・デ・バールのレ・リセイ村に本拠を構える家族経営のレコルタン・マニピュランです。レ・リセイはシャンパーニュ、ロゼ・デ・リセイ、コトー・シャンプノワと、3つのアペラシオンからワインを造れるフランスで唯一の村です。

 デシャン家の畑の面積は8ヘクタール。ロラン・デシャンが1973年に瓶詰めを始め、息子のクリストフが妻のクリスィーヌとともにブランドを発展させました。今はそこにクリストフの子どものロマンとローラが加わっています。 コート・デ・バールの温暖な気候と、一族が引き継いできた職人的なワイン造りによって、精緻でチャーミングなシャンパーニュを世に出す一家です。


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