シャトー ロック ド カンブ 2016 フランス ボルドー 赤ワイン
商品番号
2011-1-201
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2016 シャトー ロック ド カンブ
2016 Chateau Roc de Cambes
容量: 750ml
パーカーポイント: ?点
予想される飲み頃:NA
The 2016 Roc de Cambes is a blend 20% Malbec, 15% Cabernet Sauvignon and 65% Merlot picked on 11 and 12 October, except the Cabernet was picked on 19 October, and matured in 100% new oak. It has a rich and opulent bouquet with black cherries, kirsch, touches of fresh fig and desiccated orange peel. The palate is sweet on the entry with a lot of sucrose-like texture, almost sorbet-like with blood orange infusing the red berry fruit. There is good structure here, plenty of fruit, much more primal than many of its peers. This was a sample that was difficult to read, so I will reserve judgement until later.
(230, The Wine Advocate, 28th Apr 2017)
シャトー・ロック・ド・カンブはフランソワ・ミジャヴィルが右岸で手掛けるシャトー・ル・テルトル・ド・ロートブッフの兄弟シャトーとも言える存在です。ジロンド川を一望できるコート・ド・ブールの好立地で収穫されたブドウを使用し、 オーク樽でしっかりと熟成を行います。力強い味わいながらも滑らかな口当たりを持ち、樽のニュアンスが溶け込んだ複雑味が特徴です。10年以上の熟成が見込めることも魅力です。