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【パーカーポイント 83点】
 シャトー シュヴァル ブラン 1970 液面低 ラベル不良 Chateau Cheval Blanc フランス ボルドー 赤ワイン

商品番号 1904-1-115b
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生産者
シャトー シュヴァル ブラン
Chateau Cheval Blanc
ヴィンテージ
1970
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 83点
予想される飲み頃：NA

Consistently a disappointment, this herbaceous, lightweight Cheval Blanc shows considerable amber to its color and has notes of earth, ashtray, spice box, and some currant fruit. In the mouth, it is rather narrowly constructed and already in decline. Last tasted, 11/02.
(Bordeaux Book, 4th Edition, The Wine Advocate 1st Jan 2003)

オーゾンヌと並ぶサンテミリオンの頂点

シャトー シュヴァル ブラン Chateau Cheval Blanc

オーゾンヌとともに長年サンテミリオンのトップとして君臨し続ける造り手です。近年、土壌調査によって、礫土壌の区画はカベルネ・ソーヴィニヨンに植え替えるなど、緻密で正確な栽培に注力しています。ピエール・リュルトンが支配人を務め、ピエール・オリヴィエ・クルーエが技術責任者を務めるシュヴァル・ブランのワイン造りは、あらゆる点で機能的で理にかなっています。

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