【パーカーポイント 98点】
シャトー パルメ 2018 Chateau Palmer フランス ボルドー 赤ワイン

商品番号 2108-1-159
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《ニール・マーティンがシャトー・パルメ2018に100点》

ヴィノスのニール・マーティンが瓶詰めされたボルドー2018の評価を発表し、シャトー・パルメに100点を与えました。プリムール試飲での94-96点から100点に引き上げられています。もぎたてのブラックベリー、プラム、フレッシュなハーブ、生き生きした躍動感があり、テクスチャーのなめらかさと正確さは比類がありません。

生産者
シャトー パルメ
Chateau Palmer
ヴィンテージ
2018
容量
750ml
解説
パーカーポイント: 98点
予想される飲み頃:2023 - 2053

The 2018 Palmer is composed of 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot and 7% Petit Verdot. The wine has a 3.83 pH and 14.3% alcohol. Very deep garnet-purple in color, it explodes from the glass with atomic scents of blackberry preserves, crème de cassis and blueberry pie, plus suggestions of red roses, clove oil, dark chocolate and cedar chest with hints of Chinese five spice and menthol. The full-bodied palate is decadently styled, offering layer upon layer of black fruit preserves and exotic spices, framed by exquisitely plush tannins and seamless freshness, finishing wonderfully fragrant and with epic length. It's an amazingly beautiful beast of a wine - one for the hedonists!
(End of March 2021, The Wine Advocate, 1st Apr 2021)

マルゴーのテロワールを見事に表現

シャトー パルメ Chateau Palmer

マルゴーのテロワールの個性を見事に表現しているパルメは、あのシャトー・マルゴーに次ぐ評価を受けており、1級と2級の中間の価格で取引されています。パルメの真髄は、その芳醇さと、素晴らしくきめの細かいタンニンに由来する触感の質です。また時間と共に強まるその芳香は逸品です。テロワールも関係していますが、メルローの割合が高いことも大きな要因です。


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