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ライム、レモングラス、ナッツ、目が覚めるような酸が最初に飛び出し、まろやかな果実が広がり、石をなめるようなミネラル感が絡みつきます。ビビッドで、軽やかな樽が複雑性を与えています。2017年の収穫は9月12日に始め、完熟したブドウのみを摘んで30日に終わりました。収量は43hl/ha。醸造責任者のドミニク・アランゴワットは、いつも通り1か月間のキュヴェゾンを行い、2014年、2016年に続いて傑作をものにしました。グランヴァンのブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニヨン66%、メルロ32%、プティ・ヴェルド1%、カベルネ・フラン1%。アルコール度は13%。しなやかなタンニン、しっかりした背骨があり、黒系果実の香る、40年は熟成するワインです。「コス・デストゥルネル・ブラン」は、2005年にデビュー。グレ・ヴィンヤードのソーヴィニヨン・ブラン80%、セミヨン20%から造る、力強さと優雅さを兼ね備えたワインです。グレープフルーツ、トロピカルフルーツの香るエキゾチックな味わいです。
実業家のミシェル・レイビエがシャトーを購入したのは2000年。ジャン・ギョーム・プラッツ(現・ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド・ラフィットCEO)が支配人を務めていた時代に築いた最先端の醸造設備と、リモート・センシングを駆使した栽培で、ラフィットやモンローズを脅かすワインを造っています。また、土壌のバランスを始め、シャトーを取り巻く自然環境もスーパーセカンドにふさわしい秀逸なものです。他の追随を許さない、その圧倒的品質で、スーパーセカンド筆頭の座を確固たるものにしています。