【パーカーポイント 92点】
ル カリヨン ダンジェリュス 2020 シャトー アンジェリュス Chateau Angelus Le Carillon dAngelus フランス ボルドー 赤ワイン

年々進化を遂げる、エレガントで洗練された個性が印象的なル・カリヨン

ミディアムからフルボディでしなやかなこちらのワインは、ヴェルヴェットのようなシルキーなテクスチャーです。非常にアロマティックな香りを放ち、花や、チェリー、バラのノートを感じます。驚くほどエレガントで、洗練された個性をお楽しみください。

2020ヴィンテージ情報

アンジェリュスのCEO兼共同経営者、ステファニーは次のようにコメントしています。
「シーズンの前半は非常に雨が多くベト病の圧力が強く、有機栽培に転換中だったことから難しい試練でした。年の後半は干ばつに見舞われ、2ヶ月間雨が降らなかったので心配になりましたが、2メートル下の粘土はまだ湿っていて新鮮でした。ブドウは皮が非常に厚かったことから、抽出しすぎることを防ぐため発酵温度を低く保ち、とても穏やかに抽出を行いました。介入は最小限にしつつも、タンニンはより正確になったと思います。また、ワインのイメージにもっとピクセルを持たせたいと考えていたため、大きなオーク・フードルを導入しオークの影響と溶存酸素を制限。果実味をフィルターにかけるようなことをしたくないので、将来的には60％をフードル熟成させることを目指しています。また、カベルネ・フランは、今年のブレンドに驚くべき輝きを与えています。」

生産者

シャトー アンジェリュス
Chateau Angelus

ワイン名

ル カリヨン ダンジェリュス
Le Carillon d'Angelus

ヴィンテージ

2020

容量

750ml

解説

パーカーポイント: 92点
予想される飲み頃：2023 - 2030

Aromas of sweet cherries, berries, mint and rose petals, framed by a deft touch of new oak, introduce the 2020 Le Carillon d'Angélus, a medium to full-bodied, supple and seamless wine that's velvety and enveloping, with a suave, polished profile that will lend it a broad drinking window. Produced in a new, dedicated winery, where tanks are adapted to the size of parcels, it was matured in 45% new barriques, 30% used barrels and the rest in tank, making for a somewhat more controlled oak influence.
(The Wine Advocate, Apr 07, 2023)