【ヴィノス 88点】
ロベール シリュグ ブルゴーニュ ピノ ノワール 2016 ピノノワール Robert Sirugue Bourgogne Pinot Noir フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

商品番号 1811-2-006
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販売価格 ¥ 3,498 税込
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ACブルゴーニュの枠を大きく越えた逸品

ヴォーヌ・ロマネ、フラジェ・エシェゾー、ヴージョのN974の東側の畑をブレンドしています。
カシスやブラックベリーの果実のフルーティーでエレガントな香りを持ち、丸くしなやかでジューシー、ソフトで繊細なタンニンの味わいが魅力のレジョナルワインです。

生産者
ロベール シリュグ
Robert Sirugue
ワイン名
ブルゴーニュ ピノ ノワール
Bourgogne Pinot Noir
ヴィンテージ
2016
容量
750ml
解説
ヴィノス: 88点
予想される飲み頃:2018 - 2023

The 2016 Bourgogne Rouge offers red cherry and strawberry on the nose, a veneer of vanilla pod that dissipates with time. The palate is nicely balanced with an attractive saline tincture and impressive depth on the finish. Very fine.
(Vinous, March 2018)

ジャイエ家の流れを組むヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌ

ロベール シリュグ Robert Sirugue

ジャイエ家の流れを組んでいるドメーヌ・ロベール・シリュグは、ヴォーヌ・ロマネに拠点を置く家族経営のドメーヌで、ヴォーヌ・ロマネやシャンボール村などに約12haの畑を所有しています。

彼らのトップ・キュヴェは、わずか0.12haの畑から毎年2樽のみ造られる「グラン・エシェゾー」です。
シルキーで艶やかかつポテンシャルの高いこのワインは、稀少性もあり海外の愛好家を魅了しています。

手作業で収穫されたブドウは、畑とセラーの両方で選別された後、低温浸漬を行い、赤い果実のフレーバーを引き出します。一般的には、18ヶ月間の樽熟成を行いますが、レジョナルからグラン・クリュのエシェゾーまで、果実の凝縮感とエレガンスを重視したワイン造りを行っています。

2007年にマリー・フランスとジャン・ルイがドメーヌを引き継ぎ、さらに、ジャン・ルイの息子のアルノーも加わりました。現在は、アルノーが中心となってワイン造りを行っています。品質の向上とともに、注目する愛好家、評論家も増えてきており、入手困難な生産者になっています。


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