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焼きたてのパンやバターポップコーンの香り。フルボディでなめらか、リッチで筋肉質。キレのある酸とチョーキーなエキスがあり、余韻は長く豊かです。
ルイ・ジャドの歴史は、ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ユルシュルの畑を購入した1826年からスタートします。今では、コート・ドールだけで年間80万本をボーヌにある醸造所で生産するブルゴーニュ有数の大ドメーヌになりました。「ぶどう畑の薬剤」「土壌の生物保護」「水の保護」「生態系を変えない努力」など環境保護に重点をおいたぶどう栽培をしています。