瓶内熟成により、シルキーな口当たりで、しなやかで丸みのある美味しいフレーバーに進化
壁に囲まれた1.2haの樹齢70年のブドウの樹から造られています。古樹のキュヴェにはフローラルでスパイシーな香りとシルキーなタンニンを与えるために、全房をかなりの割合で使用しています。濃厚な花の香りに、スパイス、アニス、土、そしてほのかに野性的な香り。シルキーな口当たりで、しなやかで丸みのある美味しいフレーバーがあり、バランスのとれた持続性のあるフィニッシュではしっかりとしたタンニンに支えられています。
| 生産者 | シャトー ド ピュリニー モンラッシェ
Chateau de Puligny Montrachet |
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| ワイン名 | ニュイ サン ジョルジュ クロ デ グランド ヴィーニュ （モノポール）
Nuits St.Georges Clos des Grandes Vignes(Monopole) |
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| 解説 | パーカーポイント: 83点
予想される飲み頃：2014 - 2018
Tasted blind at the Burgundy 2011 horizontal tasting in Beaune. The Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Grandes Vignes 2011 failed to impress on this occasion. It has a rather loose-knit, perhaps slightly oxidative bouquet with cassis-tinged red berry fruit. The palate is medium-bodied with quite dry tannins. There is an acrid note toward the finish that suggests clumsy oak handling. I suspect a different bottle would show more positively.
(Special Interim Issue Report, The Wine Advocate, 30th Nov 2014)
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