【ワインについて】
2018年 新たに加わった一級畑
シャンボールマスターが初めて手掛ける「コート・ド・ボーヌ」のワイン。
ポマールに近いボーヌの斜面に位置する粘土と石灰岩の混合の土壌で、樹齢は50年ほどです。
『レッドベリー、ブラックラズベリー、ほのかにアーシー、丸みのあるテクスチャー、ストラクチャーはしっかりある。ジューシーで、シナモン、クミンのニュアンス、エレガントな味わい。』-WINEREPORT テイスティングコメントより
| 生産者 | フランソワ ミエ エ フィス
Francois Millet et Fils |
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| ワイン名 | ボーヌ シャン ピモン
Beaune Champs Pimont |
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