【パーカーポイント (91 - 93)点】
ドゥニ バシュレ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ コルボー ヴィエイユ ヴィーニュ 2013 Denis Bachelet Gevrey Chambertin Les Corbeaux Vieilles Vignes フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

Gevrey Chambertin Les Corbeaux Vieilles Vignes

コルボーは特級マジ・シャンベルタンに隣接する素晴らしい1級クリマ。この畑のブドウも樹齢は90年を超え、きわめて緻密で力感に溢れている。特級のマジ同様にストラクチャーがしっかりしており堅牢なボディながら、タンニンまで十分に熟して、アグレッシヴな様子は見られない。アフターの伸びも素晴らしい逸品。

古樹のパワーが生み出す素晴らしいボリューム感、凝縮感、繊細なタンニンと優れた余韻

1920年、1961年に植えられた古樹のブドウから造られています。マジ・シャンベルタンの北隣で、ほとんどが石灰質の土壌です。ブラックベリー、リコリス、ペッパーのダークなアロマとスモークした肉、腐葉土などのあからさまに野趣に富んだアロマを持っています。フルボディで非常にリッチなミディアムボディのフレーバーには傑出したボリューム感、凝縮感があり、繊細なタンニンと優れた余韻が残ります。

生産者

ドゥニ バシュレ
Denis Bachelet

ワイン名

ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ コルボー ヴィエイユ ヴィーニュ
Gevrey Chambertin 1er Cru Les Corbeaux Vieilles Vignes

ヴィンテージ

2013

容量

750ml

解説

パーカーポイント: (91 - 93)点
予想される飲み頃：2018 - 2032

The 2013 Gevrey-Chambertin 1er Cru les Corbeaux has a more “airy” and perhaps more floral, feminine bouquet compared with the nascent Les Evocelles ’13. The fruit here leans a little more to the red side of the spectrum rather than black. The palate is structured and more masculine than the Les Evocelles. Beneath the mineral-rich black fruit lurks quite rigid, almost obdurate tannins, although there is superb tension in situ and the grip is almost gentle on the finish. This is the kind of Gevrey then sends tiny ripples of excitement down your back.
(216 (Part 2), The Wine Advocate, 2nd Jan 2015)