シャルル ヴァン カネ ( アラン ユドロ ノエラ ) モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ ソルベ 2022 Charles Van Canneyt Morey Saint Denis 1er Cru les Sorbes フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 新入荷

商品番号 2412-1-012-s
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販売価格 ¥ 24,200 税込
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シルクのような滑らかさが魅力!グラン・クリュに匹敵する味わいを誇る逸品

モレ・サン・ドニの一級畑「Les Sorbes」から生まれるキュヴェ。シャルル・ヴァン・カネの区画は、アペラシオンの北端に位置し、クリュの北下部にあたります。土壌はジュラ紀中期バトニアン期の石灰質が豊富で、小石が多いのが特徴です。この水はけの良い土壌からは、絹のような滑らかな口当たりのワインが生まれ、グラン・クリュに近い味わいを楽しむことができます。

フレッシュな酸味と滑らかなタンニンが見事に調和した、素晴らしいキュヴェ

ブラックチェリーとブルーベリーが繊細な花の香りと調和し、軽やかに広がります。程よいボディに、赤系果実のフレッシュな酸と滑らかなタンニンが引き立ち、クリーミーなフィニッシュには、ストロベリーパイを思わせる余韻が漂います。洗練された味わいの素晴らしいワイン。

生産者
シャルル ヴァン カネ(アラン ユドロ ノエラ)
Charles Van Canneyt
ワイン名
モレ サン ドニ プルミエ クリュ レ ソルベ
Morey Saint Denis 1er Cru les Sorbes
ヴィンテージ
2022
容量
750ml

ユドロ・ノエラの当主が立ち上げた、豪華アペラシオンを手掛けるミクロ・ネゴシアン

シャルル ヴァン カネ Charles Van Canneyt

シャルル・ヴァン・カネはブルゴーニュ屈指のドメーヌ、ドメーヌ・ユドロ・ノエラの若き当主、シャルル・ヴァン・カネ氏が2012年に設立したミクロ・ネゴシアンです。彼の「所有畑以外のアペラシオンでも素晴らしいワインを生み出したい」という熱意と、ドメーヌに対する世界的な需要が高まる中で始まりました。

手がけるアペラシオンには、エシェゾー、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、クロ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー1級レ・フォセロットなど、珠玉のラインナップがあります。ブルゴーニュを知り尽くした彼は、栽培農家と区画を厳格に選定。セラーはボーヌに位置していますが、醸造スタイルはユドロ・ノエラと全く同じ手法を用いています。

グラン・クリュやプルミエ・クリュは多くても1~3樽、ヴィラージュでも5樽程度と生産量は非常に少なく、ワインは大変手に入りづらい状況で、本家に並ぶカルト的人気を誇っています。


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