ジェノ ブーランジェール ボーヌ ブラン アン リュリュンヌ 2017
標高の高さからくるリニアなフィニッシュ
ポマールとの境界にある南向き斜面の上部。0.24ha。スイカズラ、白桃のコンポート、赤いリンゴ、まろやかなテクスチャー、下半身の安定したストラクチャーと丸い果実のバランスが極めてボーヌ的。塩味とほろ苦さの交じる繊細な味わい、標高の高さからくるリニアなフィニッシュ。 |
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ジェノ ブーランジェール ピュリニー モンラッシェ レ ノロワイエ 2017
石のようなミネラル感と塩気
レ・ノロワイエはレ・ペリエールの下にある立地に恵まれた1級畑。ルフレーヴのピュリニー・モンラッシェのヴィラージュの多くがこのクリマから生まれる。斜面の中腹にある1.13ヘクタールの畑は水はけがよく、ピュリニー・モンラッシェらしい石のようなミネラル感と、塩気あふれる味わいが特色。控えめな20%新樽で12か月間、ステンレスタンクで6か月間熟成される。 |
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ジェノ ブーランジェール ヴォルネイ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2017
ポマールを思わせるスパイシーな風味
ヴォルネイ村の南東部に位置するプルミエクリュのロンシエの下部に位置するオーシー、エシャール、ジュエレ、クロ・マルタンの4区画のブレンドから生まれる。総面積は1.28ヘクタール。堆積土壌の交じる石灰岩質土壌。ポマールを思わせるスパイシーな風味とクローヴや野いちごのアロマがたっぷり。タンニンはなめらかで、エネルギーがあふれるワイン。 |
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ジェノ ブーランジェール ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ 2017
太い果実のあるフルボディ
1950年に植えたLes Echardsを含む4区画1.28haのブレンド。スミレ、ラズベリー、野いちご、ビロードのようなテクスチャー、しなやかなタンニン、太い果実のあるフルボディ。表現力があり、豊かなエネルギーが詰まっている。アーシーなフィニッシュ。 |
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ジェノ ブーランジェール シャンボール・ミュジニー 2017
ミネラル感がフィニッシュに反響
D974に接する斜面下部のLes Nazoires とLes Mombiesの0.76haから。フローラルで、ラベンダー、クランベリー、ラズベリー、丸い石、シルキーで、熟度が高く、ふくらみのある味わい、チョーキーな酸が引き締めているミディアムボディ。タイトだが、空気にふれて広がる。ミネラル感がフィニッシュに反響する。 |
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