【ヴィノス (96-98)点】
コント ジョルジュ ド ヴォギュエ ボンヌ マール グラン クリュ 2018 Comte Georges de Vogue Bonnes Mares フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

「極上のブーケが花開く、名匠の手腕光る逸品」

シャンボール・ミュジニー村は、その南北両端に特級畑をもちます。モレ・サン・ドニ側にあり、その一部を隣村と共有する特級畑がボンヌ マールです。牡蠣堆積泥灰土土壌で繊細なワインを生むとされる「テール・ブランシュ」と、石灰岩の土壌で肉付きの良いリッチなワインを生むとされる「テールルージュ」とよばれる区画から成っています。

シャンボール・ミュジニーの偉大な生産者コント ジョルジュ ド ヴォギュエが手掛けるワインは、フレッシュ感もしっかり感じ取ることができるよう醸造の工夫が施されており、まさに名匠の手腕が発揮された逸品ぞろいとなっています。

2018ヴィンテージ

2018年ヴィンテージは、夏の猛暑によりブドウの成熟が早く、赤ワインは凝縮し、濃い色調となりました。同じくシャンボール・ミュジニーに位置する銘醸地、レ・ザムルーズにも少し似た極上のブーケを持ち、緻密なブルーベリー、ブラックチェリー、砕いたアイリスの花びら、砕いた石灰岩の香りが感じられます。味わいはミディアムボディで、黒や青色のベリーの果実味とむき身牡蠣の殻を思わせるミネラルの風味があり、繊細で張りのある、軽くスパイスの効いたフィニッシュへとつながっていきます。後味に白胡椒の長い余韻が心地よく感じられます。

生産者

コント ジョルジュ ド ヴォギュエ
Comte Georges de Vogue

ワイン名

ボンヌ マール グラン クリュ
Bonnes Mares Grand Cru

ヴィンテージ

2018

容量

750ml

解説

ヴィノス: (96-98)点
予想される飲み頃：2025 - 2060

The 2018 Bonnes-Mares Grand Cru is a limpid deep purple. It has a heavenly bouquet distantly related to the Les Amoureuses, offering precocious but detailed blueberry, black cherry, crushed iris petal and crushed limestone aromas. The palate is medium-bodied with an edgy, marine-influenced opening, a tang of shucked oyster shells infusing the black and blueberry fruit, leading to a detailed, tensile, lightly spiced finish. A long tail of white pepper lingers on the aftertaste. This is absolutely divine.
(Vinous, November 2019)